KONSUMSILAH WORTEL SECUKUPNYA

Wortel merupakan jenis sayuran yang baik untuk kesehatan kita, terutama kesehatan mata. Banyak sekali manfaat baik wortel untuk kesehatan kita, seperti yang sudah saya tuliskan dalam artikel sebelumnya.

Akan tetapi, apabila kita mengonsumsi terlalu banyak wortel, akan ada efek sampingnya juga lho!
Wortel tetap harus di konsumsi dalam jumlah yang cukup dan tidak berlebihan. Sekalipun kaya akan mineral dan serat, wortel dapat menyebabkan Carotenemia.

Carotenemia adalah kondisi dimana karoten larut dalam lemak dalam jumlah yang berlebihan. Efek sampingnya adalah warna kulit menjadi kekuningan atau orange, terutama terjadi di telapak tangan, telapak kaki, lutut dan daerah hidung.


Carotenemia lebih sering terjadi pada bayi, terutama mereka yang setiap hari di beri konsumsi wortel. Secara umum kondisi ini tidak terlalu berbahaya bagi jiwa, namun bagi kulit akan berubah drastis tampilannya.

Konsumsilah wortel secukupnya saja yah, untuk dapat menikmati manfaat baiknya, dan mencegah terjadinya penyakit yang tidak diinginkan.